Lihapullat tomaattikastikkeessa 3:lle 0,92€/annos

Lihapullat:

400g jauhelihaa

1 dl vettä

½ dl korppujauhoja

1 kananmuna

½ dl juustoraastetta

1 tl basilikaa

1 tl rosmariinia

1 tl paprikajauhetta

1 tl suolaa

½ tl mustapippuria

Turvota vesi ja korppujauhot. Lisää joukkoon kananmuna, juustoraaste, mausteet ja jauheliha, ja sekoita keskenään. Laita jääkaappiin maustumaan noin tunniksi.

Kastike:

1 sipuli

2 rkl öljyä

2 rkl ketsuppia 

400 g tomaattimurskaa

½ dl vettä

½ tl suolaa

½ tl mustapippuria

Kuullota sipuli öljyssä. Lisää loput aineet ja anna kiehahtaa.

Kaada kastike uunivuokaan ja laita lihapullat kastikkeen sekaan. Paista uunissa 200 asteessa noin 30 minuuttia.

Tarjoile pastan kanssa.

Hinnat (Alepasta):

1,99€ Snellman sika-nauta jauheliha

0,78€ Rainbow luomu tomaattimurska