Makkarakeitto 4:lle 0,27€ annos

500 g perunaa

 2 porkkanaa

1 pkt lenkkimakkaraa

1 l vettä

1 lihaliemikuutio

1 kasvisliemikuutio

7 kokonaista mustapippuria

laakerinlehti

Pese/kuori perunat ja porkkanat. Paloittele ja keitä liha- ja kasvisliemikuutiolla, mustapippurilla ja laakerinlehdellä maustetusa vedessä. Paloittele makkarat ja lisää keittoon. Tarjoile, kun makkarat ovat lämmenneet.  

Hintoja:

Kesäperuna multa 500 g 0,30€

Kotimaista uunilenkki 0,79€

=1,09€ 

Intialaisittain marinoidut koivet 2:lle 0,90€/annos

2 kpl koipia

½ dl turkkilaista jogurttia

½ rkl garam masalaa

½ rkl chilijauhetta

1 tl paprikajauhetta

1 tl kurkumaa

1 tl suolaa

½ tl inkiväärijauhetta

½-1 tl valkosipulijauhetta

Sekoita keskenään turkkilainen jogurtti ja mausteet pakastuspussissa. Lisää koivet ja levitä marinadi kaikkialle koipiin. Anna marinoitua jääkaapissa vuorokausi. Paista koipia uunin keskitasolla 200 asteessa 50 minuuttia. Tarjoile riisn kera.

Muistin kuvan ottamisen vasta syötyäni ruuan.. pitää muistaa ensi kerralla :)

Hintoja (Viikin prisma):

1,79€ Kotimaista koipireisi naturel

Koskenlaskijan makaronilaatikko 4:lle 1,14€/annos

350-400 g jauhelihaa

5 dl makaronia

8 dl vettä

1 lihaliemikuutio

200 g voimakasta koskenlaskijaa (musta)

mustapippuria

Ruskista jauheliha ja mausta mustapippurilla. Keitä makaronit puolikypsiksi. Sulata kuumaan veteen lihaliemikuutio ja koskenlaskija pieninä paloina. Yhdistä jauheliha, makaronit ja koskenlaskijalihaliemi. Paista uunin keskitasolla 175 asteessa noin tunti.

Hintoja:

4,09€ 700g nauta-sikajauhelihaa, 350g 2,05€

koskenlaskija 2,49€

=4,54€

Broilerin jauhelihapihvit 3:lle 0,7€/annos

400 g broilerin jauhelihaa

1 pieni sipuli

1 dl vettä

½ dl korppujauhoja

1 kananmuna 

1 tl suolaa

mustapippuria

öljyä paistamiseen

Sekoita vesi ja korppujauhot keskenään, anna turvota muutama minuutti. Kuullota sipulikuutiot pannulla öljyssä. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Kuumenna öljy pannunlla ja paista kanapihvejä n. 2,5 minuuttia/puoli tai kunnes kypsiä. Ohjeesta tulee n. 15 pientä pihvä. Jos haluat pihveistä gluteenittomia, käytä gluteenittomia korppujauhoja.

Hintoja (Sturenkadun alepa):

Kananpojan jauheliha 2,98€-30% = 2,09€

Herkkusieni-sitruunapasta 3:lle 1,46€ annos

200 g herkkusieniä 

1 valkosipulin kynsi

öljyä paistamiseen 

½ sitruunan mehu

20 g voita

½ tl suolaa

hyppysellinen mustapippuria

½ pkt nauhapastaa

tuoretta persiljaa

½ dl pastan keitinlientä

Puhdista ja viipaloi herkkusienet. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi. Paista herkkusieniä ja valkosipulia öljyssä kunnes herkkusienet saavat kauniin ruskean värin. Lisää voi, sitruunan mehu, persiljasilppu ja mausteet. Kypsennä pasta kypsäksi pakkauksen mukaan. Kaada pasta herkkusienien joukkuun sekä noin puoli desiä pastan keitinlientä. Tarjoa!

Hintoja S-market Arabia:

herkkusienirasia x-tra 1,55€

ruukkupersilja 1,65€

tagliatella nauhapasta 1,19€

= 4,39€